西柚加強化療藥物功效

西柚可加強化療藥物的效用。美國科學家邀請138名須使用化療藥物的癌症病人參與研究，其間約一半病人同時飲用西柚汁。結果顯示飲用西柚汁的一組病人，身體血液內的藥物水平較高，並且未有造成異常副作用。
科學家相信西柚汁可刺激腸道內的酵素，令身體能更有效分解治療癌症藥物，變相加強了功效；現時使用的化療藥、部份降血壓及降膽固醇藥物，都會與西柚汁產生上述相互作用，增強藥物效力，理論上可減低用藥的份量，雖然箇中原因未明，但值得再進行探討。此外，不同品種的西柚，可產生的相互作用也不同，期望未來能以西柚汁研發一些治癌方案。